茶禅华Sazenka restaurant是一家以“和魂汉才”为经营理念的餐厅，位于日本Azabu一个安静的住宅区，是一个历史悠久的中国餐馆，曾经是大使的住所。
柔和的光线引导客人进入就餐区，其高级的材料，如温暖的胡桃木和灰泥墙，都是极简主义的代表。只有十二个座位和两个私人房间，提供舒适又轻松的用餐氛围。
餐厅的设计理念是“日本与中国元素的结合”，传递一种安静的禅意，室内空间设计如一壶久酿的美酒，带着低调与朴素的奢华。
灰色的石砖地面，和木地板的结合，既有历史的气息又有着现代的简约，窗外的竹林营造了一种大自然的情怀。
包房的墙面设计采用天然的石块，经过打磨和堆砌去展现一个天然质朴的环境，一个青花瓷的装饰挂盘，在柔和的灯光下，更加的静谧悠远。
日本在唐朝曾派使杰到中国，并且从中国学到了，很多文化，即便是在当今，很多儒家的思想也深深影响着日本的礼仪和文化，对于中式餐饮，日本人也有其独特的见解，这家坐落在日本的中国餐厅就是最好的证明。
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