近年来 boutique hotel(精品酒店)这个概念越来越热,许多追求品质的人旅行度假都更愿意选择住在 boutique hotel,在国内「精品酒店」也越来越多。但其实许多所谓的“精品酒店”,根本算不上真正意义上的 boutique hotel。

精品酒店一词是从开发商伊恩·施拉德(Ian Schrager)和他的合作伙伴史蒂夫·鲁贝尔(Steve Rubell)在将一个小楼摩根斯(MORGANS)改建成一个高档酒店时得来的。Boutique一词的意思可理解为小、时尚或与时尚、潮流紧密联系的。美国精品酒店的管理泰斗依艾恩·希拉格一针见血地提出:“精品酒店”仅指那种具有一个鲜明的与众不同的文化理念内涵的酒店。

安缦加沃酒店
 

京都虹夕诺雅
 

那么,对于追求与众不同与精益求精的精品酒店来说,酒店的选址也是极为重要的,好的选址能与酒店的定位与设计风格相匹配,更能体现出这家精品酒店的不俗品味。
 

世界上最小的豪华酒店-The Nay Palad


在确定酒店选址位置之前,首先要确定的是精品酒店的类别,传统的精品酒店类别一般可以分为六类:郊野度假酒店、野奢酒店、城市酒店(新建)、城市酒店(改造)、主题酒店、设计酒店,不同风格的酒店在选址上也会有很大的差异。
 


 

首先,对于郊野度假酒店和野奢酒店来说,好的风景无疑是这两类精品酒店在选址时首先要考量的,也是能够吸引住客的一个很大的因素。而对于郊野度假酒店来说,休闲类娱乐与游乐项目中尤以郊野运动为其中的重点科目,比如靠山近林的度假酒店,娱乐与游乐项目总是结合着开展登山、滑翔、穿越、野营、溯溪、定向越野、森林浴、骑马、滑草、越野车等等。
 


 

而野奢酒店则更强调“野”与“奢”的对比。野奢酒店的外形往往纯真古朴,与周围环境和谐共处,是与大自然一道设计、而非生硬闯入的人为建筑物。
 


 

安缦伊卡斯
 

对于城市酒店来说,它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
 

东京安缦

 

上海璞丽酒店
 

印度RAAS酒店


对于设计酒店和主题酒店来说,更强调的是原创性的主题和精巧独特的设计,在选址上一般没有普遍的规律可以遵循~
 

米兰宝格丽酒店
 

上海水舍酒店


注:部分素材来自网络。