日前，Dai Forni高级意大利美食餐厅在科威特隆重开业！餐厅坐落在全新修建的科威特四季酒店顶层，堪称布尔吉阿尔萨亚大楼的一颗璀璨之星，也将意式的清新气息和美妙味觉带到科威特。
餐厅的入口处迎面一道宽大的绿色植物墙，采用多种当地的沙漠植物拼插种植，别具一格，精心营造出一处令人备感惬意绿洲空间；一道砂岩地板铺就的走廊延伸至主餐区，以火为主题的廊柱比邻而立，与以水为主题的Sintoho餐厅形成对比；主餐区的中央设有意大利手工锻制的玫瑰铜色餐台，显得低调又奢华。
入口长廊的左侧是前用餐区，高达12米的天花板令空间更显开阔大气，整座城市和远方波斯湾的壮美风光尽收眼底。窗前安装了独家定制的金属网帘，在漫射灯光系统的照耀下，闪耀着柔和的光彩。此外，设计团队还创造了一种复杂的激光窗帘系统，将热量隔绝在外，保持室内凉爽。
半圆席座和定制设计的枝形吊灯的灵感均来源于传统的西西里岛编织篮，私人用餐室的墙面由粗绳编织而成，与雕刻复杂图案的可丽耐大理石门和日光屏形成鲜明的对比。雕刻图案的灵感来自当地的窗花图案，事实上这也是西西里岛传统的花边纹样。
此外，餐厅的一些细节处也能彰显出设计师独具匠心的眼光，蓝白色反复花纹的意大利瓷砖、户外用餐区巨大的水晶雕塑、栩栩如生的绿色植物墙面……各种精致有趣的细节共同造就了餐厅的优雅品味。
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