Sierra Madre Taquería 是一家位于西班牙维戈的墨西哥餐厅，正如墨西哥这座城市的“好色”一般，餐厅内部被 Daniel Valle Architects 渲染的色彩斑斓，浓厚且热烈。
利用色彩让食物看起来更加诱人，从餐厅的外部便开始了这样的理念，整个空间都围绕着红、黄、绿进行搭配，这样饱满、高饱和度的色彩，展现了无限的热情。
奠定了空间的色彩元素后，设计师从细节出发，甚至是吧台上的软饮，也被赋予了专属的色彩。
为了避免高饱和度色彩带来的压抑感，在家具的选择上，设计师以简约利落的细线条为主，带来视线上的清爽感。
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