相信去过餐厅的朋友们,都知道一进门就会有悠扬的背景音乐响起,下面杭州象内餐厅设计小编就为大家介绍,餐厅要如何策划音乐环境:
播放一些轻音乐,比如葫芦丝,古筝,爽心悦耳,轻松愉快,不会有紧张感。科学证明,轻音乐慢歌有助于胃肠道消化吸收,也有助于用餐者的心情放松。
建议:
1:因为餐厅的不同,音乐也会不同,如果有条件的话可以增设一个服务:客人点歌系统;
2:或者在菜谱上添加一页歌曲,不过要经常更换,还可以询问客人的意见,搜集大家都喜欢的;
3:如果外客比较多,可以预算一下那个国家的人最多,搜集一下这些国家的民间名曲,可以体现亲切感;
4:如果要体现中国风格的,那么建议搜集中国的传统风格曲子,据调查很多外国人不是很喜欢国内的流行歌曲。