根据相关平台数据显示，随着季节渐冷，今年双十一期间，冰雪旅游产品预定量同比增长200%多，其中包括不少酒店冰雪旅游产品。
01 冰雪经济火热正当时
对于酒店行业来说，冰雪经济带来的爆发正在进行时。
实际上，在今年年初，就可预见国内冰雪旅游热潮。权威机构发布的《中国冰雪旅游发展报告2021》指出，2020-2021年冰雪季国内旅游人数是往年同期的2.4倍，营收约3900亿元，是往年的2.7倍。预计到2025年，我国冰雪旅游人数预计将超过5亿人次，冰雪旅游收入超过1.1万亿元。
市场规模的扩大，让冰雪旅游投资市场也愈发火热。境内注册的冰雪旅游企业每年以15%的增速平稳增长，2018年到2020年，总投资规模金额高达9000亿元。2022年北京冬奥会背景，加上气温下降后的初雪，以及网红歌曲《漠河舞厅》的强力助推，冰雪旅游热度更甚。立冬以来，冰雪相关的搜索词在马蜂窝上涨234%。
02 酒旅产品能分得几杯羹
后疫情时期，人们对特色旅游的需求更甚，加上冬奥会的连带效应，未来几年冰雪旅游将成为冬季旅游的强力引擎。但是，其中的问题也不容忽视。酒旅产业与市场未形成强链接关系。
在其他产业消费升级的背景下，酒旅产业冰雪旅游产品显得单一。大部分产品以娱乐观光、休闲活动为主，缺少文化内涵，酒店设计同质化严重，很难让消费者产生共情。其次，冰雪旅游受限于地理因素，在此基础上打造的酒旅产品很难有冬夏和南北的普通性，经济效益被打了折扣。冰雪资源不断被开发，酒旅产业的市场竞争激烈。要持续挖掘冰雪消费潜力，是要重新规划旅游地的公共服务设施，还是对酒店产品进行服务升级，是行业需要思考的问题。
03 众多酒旅企业争相布局
同程、携程平台上推出冰雪游专区，吉林文旅在旅游平台发放1000万消费补贴，刺激吉林冰雪旅游消费。从产品角度看，一方面可以在传统冰雪活动上进行延展。比如长白山万达悦华酒店与滑雪平台联合打造滑雪俱乐部酒店，吸引潜在消费者。另一方面，多业态融合成为大势所趋。结合冰雪资源，将登山、徒步、露营、自驾、文化展示打造成一体的高品质复合型产品。从品牌角度看，用文化赋能，打造有竞争力的酒旅品牌。北欧越野滑雪、俄罗斯冰水沐浴、日本东北地区“雪洞节”水神祭祀等，是各地根据自有传统文化与冰雪元素结合的产物。
对国内酒旅行业来说，挖掘国内冰雪元素，并与品牌特色相结合，更能提高消费者的认知度。同时，酒店业需要重视立身之本，用高标准的打造舒适惬意的旅游氛围，利于消费者进行二次消费。
市场规模的扩大，消费需求的高涨，政策的利好，预示着未来几年将是冰雪旅游的黄金时期。对酒旅产业来说，如何产品升级、突破季节性和区域性困局，将是思考的关键。
市场规模的扩大，消费需求的高涨，政策的利好，预示着未来几年将是冰雪旅游的黄金时期。对酒旅产业来说，如何产品升级、突破季节性和区域性困局，将是思考的关键。